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A Estância Mimosa é uma fazenda típica do Mato Grosso do Sul, que possui belezas naturais pouco comuns em outras regiões. A fazenda concilia criação de gado - a mais tradicional atividade econômica da região - com ecoturismo, dentro dos conceitos de desenvolvimento sustentável.
Nossa proposta é mostrar aos visitantes não apenas as belezas naturais da região, como também um pouco da peculiar cultura do Pantanal Sul-matogrossense. A antiga sede da fazenda foi mantida em seu estilo original recebendo melhorias para possibilitar a visitação turística.
A Estância Mimosa recepciona seus turistas na casa-sede da fazenda, onde é oferecido um lanche de boas vindas, com chás, bolos e biscoitos típicos. Depois, inicia-se a trilha interpretativa pela mata ciliar do Rio Mimoso, em meio a árvores centenárias e animais silvestres. Neste trajeto, encontram-se nove quedas d´água de diferentes formas, sendo que várias cachoeiras e piscinas naturais são ótimos locais para banho. Há também pequenas grutas, mirantes, e uma plataforma de seis metros de altura de onde se pode saltar em um poço natural. Todo o passeio é acompanhado por um guia local, e deve ser realizado em grupos de no máximo 12 pessoas. No retorno à sede, um almoço no estilo de fazenda, com pratos típicos preparados no fogão à lenha e doces caseiros, espera os visitantes.
O passeio dura em média 5 horas, incluindo o almoço. A Estância Mimosa oferece ainda outros passeios opcionais, como a cavalgada pelas matas e morrarias da fazenda e a observação de aves. A fazenda também conta com redário à sombra de um pé de maracujá, lagoa onde vivem jacarés e aves, pomar com diversas frutas, viveiro de mudas, horta e oratório no alto do morro. O valor do passeio inclui o lanche e o almoço, acompanhamento do guia, colete salva-vidas e seguro contra acidentes. Botas de neoprene em todos os tamanhos podem ser alugadas. Distancia de Bonito MS: 24 km.
