prato juanita resturante

Pratos de Bonito no Festival Brasil Sabor

Desde o dia 12 de maio, o festival Brasil Sabor atrai diversas pessoas interessadas na gastronomia regional de Mato Grosso do Sul.

O evento gastronômico reúne 12 restaurantes de Bonito e 32 de Campo Grande e termina no dia 29 de maio. No destino do ecoturismo, os pratos valorizam a culinária regional com peixes encontrados nos rios do estado, por exemplo, com preços a partir de R$16,00 e chegando ao custo máximo de R$40,00.

Confira uma lista dos restaurantes e pratos disponíveis:

Vício da Gula Gastronomia Café – X- Italiano: Sanduíche de Filé mignon grelhado com queijo branco, rúcula e tomate seco, no pão francês. R$ 23,00 para 1 pessoa.

Kiosque Trattoria – Ricota Cremosa à Milanesa: Ricota à milanesa e salada com sauté de tomate, cebola roxa em Julienne e toque de guavira, servida em cama de rúcula. R$ 25,00 para 1 pessoa.

Será o Benedito – Dois Beneditos: Um prato que combina os sabores de uma forma irresistível. R$ 18,00 para 3 pessoas.

Encontro das Águas – Pintado Águas de Bonito: Filé de Pintado salteado com Batatas sautê, guarnecido com uvas passas, champignon e castanhas de caju. Acompanhado de arroz branco. R$ 40,00 para 1 pessoa.

Restaurante Áquario – Pintado ao Imperador: Cortes Especiais de Pintado Grelhado com Amêndoas levemente torradas e Champignons na manteiga. R$ 40,00 para 1 pessoa.

O Casarão – Talharim à Moda da Casa: Massa caseira tipo talharim coberta com molho branco, pintado e banana da terra. R$ 29,00 para 1 pessoa.

Juanita Restaurante – Banda de Pacu na Brasa sem Espinhos: Prato regional onde utilizamos o pacu de rio em uma avançada técnica manual de retirar os espinhos, tornando-se um prato ainda mais admirável, saboroso. De uma suculência invejável. Servido grelhado acompanhado de batata sauté, brócolis e alcaparras. R$ 40,00 para 1 pessoa.

Cantinho da Vovó – Quebra Torto do Vovô: Arroz com carne seca, linguiça pura caseira bovina com molho de geleia de pimenta doce, fritas, farofa, vinagrete e ovo frito. R$ 29,90 para 1 pessoa.

Pantanal Grill – Piraputanga à Brasileira: Piraputanga sem espinha, grelhada e recheada com farofa de banana, acompanhada de banana da terra assada. R$ 40,00 para 1 pessoa.

Restaurante Marco Velho – Bifão do Marco Velho: Prato tradicional para quem busca qualidade e sabor. R$ 35,00 para 2 pessoas.

Casa do João – Isca de Mignon à Milanesa: Tiras de filé mignon à milanesa com molho rosê. R$ 40,00 para 4 pessoas.

Zapi Zen – Pizza Patagônia: Pizza abobrinha gratinada com molho de tomate caseiro, mussarela, queijo branco, castanhas picadas, azeitona verde e manjericão. R$ 16,00 para 1 pessoa.

Divulgação/ Prato Juanita Restaurante

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